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다이어트에 효과적이고 피부에 좋다고 알려져서 요즘 많이 찾는 것이 바로 사과초모식초라고 합니다. 사과초모식초는 일반 식초와 달리 효소가 많이 포함되어 있는데요. 이로인해 장건강에도 효과적입니다. 요리할때나 차로 마셔도 좋아요.

일반 시중에서  사과초모식초 분말 , 알약 형태로 많이 판매하지만 그래도 직접 만들어서 천연으로 섭취하는것이 더욱 안심되겠죠?

사과초모식초 집안에서 만드는 방법 알아보기

사고초모식초는 집안에서 쉽게 만들 수 있습니다. 물론 효소를 만들기 때문에 생각보다 오랜숙성시간이 필요해요.

사과초모식초 만든는 법

1. 흐르는 물에 잘씻은 사과를 살균한 병에 90% 정도 가득 담아줍니다. 담근주통으로 하시면 편리합니다. 시중에서 구매가능

2. 사과 부피의 2/3정도 잠길정도의 물을 넣어주고 설탕을 종이컵 반컵정도 넣어주세요.

3.산소가 통안으로 들어가도록 2일정도 두고 효모균을 만듭니다.

4.그 뒤에  뚜껑을 닫아서 최대3주 가량 보관해서 발효시켜줍니다.

5. 3주가 지나먄 뚜껑을 열어서 통안의 가스를 빼주시고 또 3주간 서늘한 곳에 보관하여 만들어진 알코올을빼 주시면 됩니다.

6. 기간이 다 지나면 넣어둔 사과를 거르망으로 빼주시고 만들어진 액체만 담아 서늘한 곳에서 발효시켜 주신뒤 섭취해 주시면 완료입니다.!

생각보다 시간이 오래걸리지만 상황에 따라 좀 더 빠르게 섭취해도 됩니다. 

사과초모식초는 다이어트에 효과적이고, 또 피부에 나오는 뾰루지 잘안나게 해주는 효과가 있다고합니다. 그리고 변비예방, 장건강에 특히 효과적이라고 하네요.

이런 여러 과정이 불편한 분들은 시중에서 판매하는 가루나, 알약형태를 구매해서 드시는 것이 좋습니다.