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문득 오늘 오전에 어머니께서 주신 포도를 보고 든 생각이 하나 있습니다. 바로 포도를 먹을때 씨를 먹어야하나? 말아야 하나? 사실 포도를 먹을 때 씨를 따로 뱉기가 그렇습니다. 특히 같이 음식을 섭취할때 더욱 그렇죠 . 이에 제경우에는 포도씨를 그냥 삼키는 경우가 많습니다.

그렇다면 포도씨 먹어도 큰 상관은 없는 것일까?

 

 

이 부분에 대해서 많은 의견이 있습니다. 포도를 섭취할때 포도씨를 그냥 삼키지 않고 씹어서 먹으면 오히려 비티민c , 비타민e 섭취에 도움이 된다고 내용도 있지만 제 경우에는 씨를 씹다가 치아 사이에 씨가 끼거나 치아에 안좋은 영향을 줄것으로 생각해서 동의하지는 않습니다. 

그리고 포도씨는 체내흡수가 잘 안되고, 포도씨에는 엔자임 인히비터란 성분이 있는데 이는 복통과 설사를 유발한다고 합니다.

 

 

그래서 제 경우에는 씨를 같이 섭취하는것은 좋아보이지 않습니다. 물론 제경우는 워낙 귀찮음이 많아서 같이먹기는 하지만 소화기능이 약한 분들이나 장이 민감한 분들은 씨를 같이 드시지 마세요.

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